我有一个主意，我们可以开发一下学校宿舍楼下的微波炉，所以下面就介绍四种微波美食，
当然了，如果哪位想偷懒的话在家里也很实用哦！！


微波美食：镶苦瓜　 
美食类型：肉食类　 美食菜系： 粤菜  
  材 料： 调 味： 
 苦瓜一条，
 生猪肉糜150克。  酱油、色拉油各一中匙，
 味精、芝麻油、淀粉、蒜末、精盐、白糖各一小匙，
 红辣椒末、水、豆豉各一大匙，
 胡椒粒少许。 
 做 法： 
①将苦瓜洗净，去头尾及籽，切成1.5～2厘米厚小段，撒上少许精盐，内抹少许淀粉。
②将肉糜与芝麻油、淀粉、蒜末、酱油、味精、精盐各一小匙调成肉酱。
③将肉酱镶入苦瓜段内，排放在预先放色拉油的器皿中，再撒上白糖、红辣椒末、豆豉，淋
上色拉油一中匙、水一大匙，高火12分钟即可。 
 

微波美食：黄瓜塞肉
 美食类型：肉食类　 美食菜系： 川菜  
  材 料： 调 味： 
 老黄瓜三条，
 瘦猪肉120克，
 水发冬菇八只（切末），
 鸡蛋一个。  葱末少许，
 精盐、胡椒粉、淀粉、熟油、酱油、汤汁、绍酒各适量。 
做 法： 
①将黄瓜去皮，挖去瓜心，切成3厘米长的空心节。
②将猪肉剁成肉糜，拌入冬菇末、精盐、胡椒粉、淀粉、绍酒，打入生鸡蛋拌匀。
③将黄瓜节排列在抹有熟油的器皿中，然后将肉糜分别塞入黄瓜节的空心部分。
④淋上一半酱油汤汁，中火3分钟，取出后将黄瓜翻面，中间的往边缘移，淋上剩余的酱油
汤汁，将葱末均匀撒于肉糜表面，再中火3分钟，保持片刻即可。 


微波美食：百叶卷肉　
 美食类型：肉食类　 美食菜系： 江浙菜  
  材 料： 调 味： 
 百叶50克，
 猪肉糜100克。  精盐一小匙，
 绍酒、葱姜末各一中匙，
 味精、白糖各半小匙，
 汤汁半杯。 
 做 法： 
①将绍酒、葱、姜、白糖、精盐、味精加入肉糜中拌匀。
②用百叶将肉糜分别包裹，做成百叶包。
③将百叶包整齐摆放在一器皿中，加入汤汁，高火4分钟即可，期间翻转一次。 


微波美食：紫玫瑰　 
 美食类型：肉食类　 美食菜系： 江浙菜  
  材 料： 调 味： 
 猪肉糜375克，
 紫菜三张，
 生咸蛋黄三个。  精盐半匙，
 胡椒粉少许，
 淀粉三匙，
 芝麻油、酱油、葱花各一匙。 
做 法： 
①将肉糜和全部调料拌匀，用手做成12个肉丸，每个蛋黄分成四等份备用。
②每张紫菜切成四片，包上肉丸成花朵状，上面放上1/4个蛋黄，置器皿中，覆上微波薄膜
，高火8分钟即可。