枫林在线论坛精华区>>豆味斋

[203876] 主题： 燕麦粥

	作者： Cniht (一定要用中文？？)
	标题： 燕麦粥
	来自： 218.78.*.*
	发贴时间： 2004年05月01日 21:19:26
	长度： 528字
	打算五一长假自己动手丰衣足食。今天中午先做了简单的燕麦粥。一半是 参照了达人的指 导，一半是自己创新的。先将燕麦在水中浸泡一段时间。这时做了一下其 他准备工作，将 火腿肠切成小丁（一定要小丁，否则就不好看了，而且也不能入味），其 实有肉碎就更好 了，肉味更能进入粥内了。准备好一包肉松。然后将燕麦倒入水中，在电 饭煲煮，参照煮 粥的方法，一边煮一边搅拌，分几次加水。为了肉味更浓，在加第二次加 水的时候我就把 火腿肠倒进去了。边煮边搅，粥越来越稠，也越来越香了。最后，香喷喷 的燕麦粥就煮好 了，在吃之前再在粥上撒上肉松，味道好极了。 --
	========== * * * * * ==========

返回