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[17460] 主题: 走进新疆—吐鲁番的葡萄熟了(8月13日)/3
作者: vagus_zhang (小鱼)
标题: 走进新疆—吐鲁番的葡萄熟了(8月13日)/3
来自: 61.159.*.*
发贴时间: 2002年08月24日 01:00:41
长度: 4280字
    在苏公塔又遭遇了一番灼人的热浪后,我们又接着赶往在吐鲁番的最
后一个景点——坎儿井。
    坎儿井是吐鲁番另一处清凉的所在,甚至比葡萄沟还要阴凉,这全因
为它是地底下的建筑的缘故。进入到坎儿井的展览馆,一股凉风扑面而来
,首先看到的是修筑坎儿井的模型。原来天山的冰雪融水流到山下渗入地
表,便形成了一条条地下河向地势低处流动。聪明的古代新疆人民勘探出
地下河的走向,然后在地表挖出一个个竖井取水,竖井的深度取决于地下
河的深度,而且为了保持水质良好,设计者还特意在一定的距离就挖一个
通风口作为清泥口,在容易淤积污泥的季节,就可以从这些清泥口下去疏
浚,水源附近还不准有生活污水等污染物。在接近地表的地方,还要挖一
个很大的蓄水坑,主要的功用是把地下水引上来后将水的温度增高,以免
冰水不利于农田灌溉。坎儿井主要分明渠和暗渠两段,顺着点着蜡烛的狭
窄通道往里走,便是经过修整的明渠通道。虽然头顶不时有烈日照射,但
是走在潺潺的流水旁边,却一点不觉得热,要是累了还可以弯下腰来用冰
水洗把脸,巨爽无比。明渠内还可看到清泥口处常有白杨树从水旁直穿井
口长出,原来这是当时挖清泥口时带下来的树种,如今已经长得比碗口还
粗了,可见这坎儿井悠久的历史。明渠的尽头是一小段不见天日的暗渠,
暗渠之狭窄仅容一人弯腰低头走十几米,然后就用砖封掉了,这是为了保
护坎儿井的上游水源不受污染。据说这里面的暗渠才是真正修建于明清时
期的古坎儿井呢。新疆各地的坎儿井分布很广,有几千条,加起来总长达
四、五千公里,我们不禁惊叹于古代新疆人民的高超智慧,设计并建造了
这样浩大的工程。正是他们辛勤的汗水,才使得本来寸草不生的戈壁滩如
今变的绿树如荫,瓜果飘香。
    从阴凉的坎儿井爬上来,我们又走进了吐鲁番百姓用于制作葡萄干的
特制晾房。其实在路上我们已经看见过很多这样黑黑的没门也没窗的奇怪
房子,四周都用土砖砌成十字花的小格子,用以通风。一般晾房的门外都
成排摆放着一根根的木头长棍,上面再用小木条插成密密麻麻的十字,新
鲜采摘下来的葡萄就直接挂在这些特制的架子上面,再放入晾房倒挂晾干
。晾房一般六、七平方,地上都铺有塑料布,用来接晾干后掉下来的葡萄
干。虽然晾房里没有灼人的阳光,但却异常燥热,新鲜的葡萄是不能在阳
光上曝晒的,一晒就酸了,只有利用这晾房的高温和通风阴干,才会保留
原有的甜度和水果的清香。据说要想葡萄干再甜一些,上架之后还要扑上
一层泥土,所以我们吃的葡萄干大多都有一点土,不过这是无伤大雅的。
晾房门外又是葡萄架,上面的无核白正熟,主人摆出招牌说3块钱一公斤,
现摘现卖,看中哪串买哪串。我们毫不迟疑地抬头选起葡萄来,老板忙不
迭地为我们剪下来,这样买水果才叫有意思。后来证明,这些从葡萄藤上
直接剪下来的葡萄是我们一路上所吃到的最甜最甜的葡萄了。

随机事件:出坎儿井的时候,在门口一瓜摊看到一维族小男孩穿一条裤衩
在小水沟里扑腾得高兴无比,两只眼睛亮闪闪的,极惹人喜爱,巨帅无比
。旁边瓜摊的一白胡子维族老爷爷悄悄过去对他耳语了几句,那dd突然朝
我泼起水来,正吃着葡萄的我顿时一身狼狈,瓜摊上的人都笑了,那dd更
是玩得高兴。55555~~~偶只不过多看了他几眼嘛,他也不用和别人用偶听
不懂的维族话来暗算偶吧?经过此遭人暗算事件,偶迫切感到了学好外语
的重要性……sigh~~~

    从吐鲁番回来的路上,穿过葡萄乡,亲眼看到他们葡萄丰收的景象:
家家门口都堆满了刚摘的葡萄,一家大小总动员,统统出来给葡萄装箱,
都用的是那种红色镂空的塑料筐。最上面加一块硬板纸,再盖盖捆好,一
箱箱地堆的老高,等着驴车或者货车来收。据目击者称他们装箱用的是铲
子,天啊!我来收吧,:)
    再次经过达板城的时候,亲眼见到古诗中“大漠孤烟直,长河落日圆
”的景象,还有新月与落日齐辉的奇异景色,看着满车的葡萄和葡萄干,
今天真是太满足了……

PS:新疆买东西都以公斤计,一般他们所说的“斤”都是指公斤,物价指
数相对便宜。葡萄沟的新鲜无核白一般2、3块钱一公斤,坐吃所有瓜果免
费。葡萄干依据品种不同10块到30块钱不等,可以砍价,不过新疆人相对
“门槛精”一些,用我朋友的话说起来就是有些“狡猾”,砍价幅度不是
很大。而我一路上所买到的最便宜的水果是乌鲁木齐的哈密瓜,居然只要
1块钱一个,整整一大个呢,狂吃ing…
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你说要一个人去旅行 但是归期却没有约定
亚得里亚海边风中的吉他声 你说你带着苍白的回忆
却谢谢能与我相逢 我怕你在异乡夜里孤独醒来
要拒绝两人单调的生活 想要寻找自由 迷信了爱情
就迷失了我自己 你就这样 离开吧 抛弃吧 他乡的旅人
你就那样 离开吧 抛弃吧 一个人生活 你说要一个人去旅行
眼里藏着一朵乌云 知道你藏不住秘密 天空就会飘着雨
你说你带着一本日记 却不想再拥有回忆 我怕你在异乡孤独的醒来
要拒绝两人单调的生活 不想再随波逐流 迷信了孤独
就软弱的抛弃了我的等待 你就这样 离开吧 抛弃吧 他乡的旅人
你就那样 离开吧 抛弃吧 让我孤独生活 你就这样 离开吧
抛弃我 孤独的旅人 你就这样 离开我 抛弃我 让我孤独生活
我想要一个人去旅行 但愿归期会有约定 每个人都在问我
是否可以找到自由的你 亚得里亚海边他乡的人和风中的吉他声
我怕你一个人在异乡孤独醒来 我会带着你回来

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